美式煎饼

美式煎饼的做法步骤

• 1.
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  将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖放入碗内，用打蛋器均匀打散至起；盐主要是让面比较有嚼劲，放糖是为了让面粉发的时候有原料，所以盐和糖都不要多放。

• 2.
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  打好就变成蛋糊了；起锅小火，倒入面糊，煎至成型。

• 3.
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  最后起锅装盘，倒入糖浆。