富含维生素c的食物:
1、西红柿
西红柿维生素c的含量较高,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。
2、南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素c含量,十分有益健康。
3、猕猴桃
猕猴桃号称是维c之王,可见其维生素c含量丰富。
4、辣椒
在蔬菜中,辣椒中维生素c的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素c的食物。
5、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素c,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
6、橘子
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。
7、柚子
柚中含有大量的维生素c,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
8、红薯
维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃红薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
9、芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素c的含量也很高。
不同蔬果的维生素c含量
1、每100克中的维生素c含量超过100毫克:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。
2、每100克中维生素c含量超过50毫克:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。
3、每100克中维生素c含量超过30—50毫克:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。