玫瑰酒

玫瑰酒的做法步骤

• 1.
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  把花托和花蕊去掉，步骤很简单，不需要一瓣一瓣掰，技巧是把花朵反过来，一只手握着花瓣部分，另外一只手握着花托，反方向一扭，花托和花蕊自然脱落

• 2.
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  花托脱落以后抖一下，花蕊也会全部掉出来，很快处理好这么多了，值得注意的是如果花瓣有水，需要放阴凉地方，待干了再进行下一步

• 3.
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  玫瑰酒：泡酒用的酒（果酒和花酒需要的度数不用很高，我这里是38度的酒）玫瑰醋：酸度3.5的贵妃醋，泡出来不会太酸，口感较好

• 4.
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  泡玫瑰酒就是一层玫瑰一层冰糖，放满以后（建议最后一层是冰糖）再倒酒，玫瑰酒一般放3个月左右就可以喝了，放越久口感越好