猪鼻

猪鼻子卤制好的话，不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，它能够有效的补充蛋白质和脂肪酸，对于肾虚体弱的人来说就有很好的调节作用。

功效作用

据《本草纲目》猪“鼻唇”条，其味甘咸，性微寒，无毒，并引《千金●食治》：“上唇治冻疮痛痒”，“鼻治目中风翳，烧灰水服方寸匕，日二服”;又引《本草衍义》：“煎汤调蜀，椒目末半钱，夜服治盗汗。”