金枪鱼罐头

金枪鱼罐头的营养价值

高蛋白，低脂肪。

金枪鱼罐头的基本介绍

金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。金枪鱼罐头含有的营养物质丰富，而且是一种很方便的食品。

营养价值

金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉，国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。金枪鱼罐头可以有促进食欲的作用，保护肠胃的同时也可以有降低胆固醇的效果呢，对于预防动脉硬化有好处，而且还可以提高记忆力和免疫力，是属于低脂肪高蛋白的食物。

金枪鱼罐头的一些介绍以及保健的功效，小编介绍了相关的内容，金枪鱼罐头是一种营养丰富的食品，而且金枪鱼还可以有促进大脑发育预防动脉硬化的作用哦，是一种低胆固醇的食物类型，适合的人群也是比较多的呢，大家可以试试这样的养生食材。

金枪鱼罐头的做法大全