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春酱
韩国春酱是华侨在韩国酿制的一种拌酱,有点像中国的甜面酱,主材料有黑豆,黑或白芝麻 ,生抽,糖等制成的春酱看起来黑乎乎的,但是口感非常浓郁,其味甜中带咸,还含有酱香味和酯香,可以用来拌面吃或者炒菜等等。
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