巧克力酱

营养价值

巧克力酱含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，产妇在临产前如果适当吃些巧克力酱，可以有足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的，因而它被专家们称之为“助产大力士”。

功效作用

1.缓解低落情绪

巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋，拥有一个好心情。

2.增强记忆力健脑

巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。

3.预防心血管疾病

吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。

4.增强免疫力

巧克力酱中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。

5.延缓衰老

巧克力酱是抗氧化食品，多吃巧克力酱，对延缓衰老有一定功效。

巧克力酱的做法大全