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蝶豆花

蝶豆花

蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。

营养价值

蝶豆花具备丰富多彩的维生素A,C和E, 并且能够增强免疫力, 协助和推动皮肤的弹性和骨胶原蛋白, 另外还具备健脑,推动脑的魅力,避免胃痛,抗抑郁、抗压能力、镇定、止惊厥、缓解心态等纯天然健康保健作用。蝶豆花中的纯天然深蓝色素,也是有功效的。假如将其添加青柠檬并调配成花草茶健康饮品,便是健康保健心脏血管的极佳饮品。

功效作用

1、滋养身体

滋养身体,补充营养是蝶豆花的主要功效,因为蝶豆花中含有丰富多糖和多种氨基酸,还含有一些维生素c和维生素a等多种对人体有益的营养成分,他们既能提高身体各器官功能,又能维持人体正常代谢,和身体免疫力低下都有一定调理作用。

2、美容养颜

蝶豆花中含有的维生素c和维生素a以及维生素e等营养成分都能促进皮肤细胞再生阻止色素堆积,它们能增加皮肤弹性,减少皱纹,生成也能淡化人类皮肤表面的色斑,经常用它泡水喝,还能起到特别明显的美白作用。蝶豆花中含有丰富膳食纤维,它们能加快人体内毒素代谢,能阻止毒素对人类皮肤产生不良影响。

3、清热解毒消肿止痛

蝶豆花是一种性质寒凉的中药材,它能清热解毒也能消肿止痛,是临床上治疗人类口舌生疮和咽喉肿痛的常用药及治疗效果特别出色,另外人们出现肝炎以及肝功能减退,还有胃火过旺等不良症状时及时服用蝶豆花,也能让病情明显减轻。

蝶豆花的做法大全

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