京避严
桑葚酒具有滋补、养身及补血之功效,桑葚的果子非常好吃,甜而独特,有一种特别的味道,是小时候经常偷偷摘的果子。
罐子用开水烫一遍消毒,果子用凉好的凉白开洗两遍 手法要轻柔,控干水分
果子与冰糖一层一层交替放进去 最后一定要是冰糖 然后封罐,带一次性手套抓碎后过了一宿就会分层 隔天就打开抓一次
不再冒泡就过滤 封罐 二次发酵!